בסיס להכנת סורבה גורמה

בסיס להכנת סורבה גורמה

להכנה במכונת גלידה ביתית

את הבסיס יש לערבב עם פרי קפוא ומים ע"פ היחס:

תות/מנגו 440 גר' פרי+ 295 מל' מים
פסיפלורה/ פירות יער/ אננס 375 גר פרי+ 360 מל' מים
פירות הדר* 260 גר' פרי+ 455 מל' מים

*לפירות הדר רצוי להוסיף כף סוכר או יותר ולכל שאר הפירות ניתן גם להוסיף ע"פ הטעם האישי

יש לטחון את הפרי הקפוא הרצוי (ניתן להוסיף עוד כ10% פרי למתכון המצויין)
יהיו כאלו שיעדיפו פחות/יותר מתוק- המתיקות משתנה ע"פ הפרי הנבחר ורמת המתיקות שלו ולכן מומלץ להוסיף סוכר לאחר טעימה של המסה ולפני הפעלת המכונה. המתיקות מורגשת פחות לאחר הליך הקפאה.

תכולה 215 גרם

פרווה

בהשגחת בד"צ בית יוסף

בהשגחת רבנות אילת

אבקות לגלידה