איזומלט

אבקת איזומלט  – ממתיק מופחת קלוריות
משמש בעיקר ליצירת סוכריות, ניפוח סוכר, אבני חן וקישוטים מדהימים המדמים זכוכית- מסוכר
השימוש באבקה באמצעות חימום ולא דורש הוספת חומרים אחרים.
ניתן לצביעה בצבעי מאכל.